Steen Zoffmann er oprindeligt uddannet som sømand, skibsfører, senere gik han i land og tog en lærer eksamen på Jonstrup Statsseminarium og underviste Børn og unge først på Villabyernes eksamenskursus, senere på Lyngby Private skole og Åkirkeby skole på Bornholm.
Men sejlerlivet trak, så Steen tog fra tid til anden en hyre for igen at smage lidt saltvand. Hans sidste hyre var som skipper på Vejle Amts sejlskib ”Styrvolt”, et skib der sejlede med unge med vanskelige forældre.
På et tidspunkt købte Steen et gammelt snedkeri på Bornholm og ansatte den gamle snedker som mester og gik i lære som snedker. Ikke for at leve af at være snedker, men for at lære håndværket. Han havde været skipper på en rejetrawler og det var det som satte ham i stand til at købe snedkeriet og selv gå i lære. I denne periode havde Steen faktisk op til 6-7 ansatte.
Efter at være definitivt ophørt som professionel sømand blev Steen leder af sprogskolen i Vejle, det var han så de sidste fire år af hans arbejdsliv.
Som pensionist fik han tid til at dyrke sine interesser. Og har i løbet af de sidste 17 år kastet sig over bygning af historiske skibe.
20 af Steens skibe hænger som kirkeskibe i kirker overalt i landet, en lige så stor del er skænket til diverse museer rundt i landet.
Han har i årenes løb holdt en lang række foredrag, især er det kirkecentre, sognehuse, pensionistforeninger og lignende, enten blot underholdende, men også en række foredrag om kirkeskibe som kulturfænomen er det blevet til.
Steen gennemgår hele historien om kirkeskibe, deres oprindelse i landene omkring middelhavet i tidlig middelalder. Samt skibet som religiøst symbol gennem tiderne i forskellige kulturer. Alle hans skibe som hænger i forskellige kirker er historiske skibe, der vises billeder af skibene og historien fortælles.
Billedet forestiller en model af et romersk kornskib, i Kolby kirke på Samsø.
Hele foredraget er opbygget som en powerpoint præsentation med billeder og tekst.
Steen fortæller om hans farverige liv, sejladser i orkan, i stille skønne morgener. Mødet med fremmede kulturer og fantastiske mennesker.
Fortællinger om skolevæsenet for 70 år siden, livet som rejefisker på Nordatlanten, livet som ung mand i polynesien. Livet og vilkårene som dreng ombord på et skib for 60 år siden. Arbejde som skipper og instruktør på et tysk skoleskib for unge navigatører.
Foredraget er opbygget som en power point præsentation. Med billeder og tekst.
Steen fortæller om en rejse han foretog som 16-17 årig fra Gunjur i det sydlige Gambia og til Dakar, liggende på en båre, jeg var meget syg af en tropisk febersygdom og blev fragtet til storbyen Dakar for at komme på hospitalet, rejsen tog godt tre uger, og gik gennem mangrove og på Gambia river, og kom til at betyde rigtig meget for mit liv fremover.
Foredraget er en power point præsentation med billeder fra Senegal og Gambia.
