Else Borch er forfatter til bogen ”Luk op for den 3. alder”, hvor hun beskriver den 3. alder som en gave, som vi kan tage godt imod. Vi er i Danmark priviligerede, når vi i livets efterår kan nyde frugterne af vores arbejdsliv. Bogen giver inspiration til unge seniorer, både de, der står for at forlade skulle arbejdslivet og de, der har gjort sig de første erfaringer som pensionist. Den handler om livsfasen, hvor vi ikke længere behøver arbejde, som derfor giver os overvældende mange muligheder. Den 3. alder giver stor frihed, men flere seniorer kan også fortælle om en oplevelse af tomhed, især i den første tid efter arbejdslivet er slut.
Else er optaget af, hvordan vi hver i sær får mest mulig glæde i vores egen 3. alder. Der er ikke noget rigtigt og forkert, for alle seniorer er forskellige. Det vigtige er at have modet og ideerne til at tage de rigtige valg og gøre det, der er bedst for den enkelte. Her kan viden, eksempler og værktøjer inspirere. Else sammenfatter og formidler viden om den 3. alder fra undersøgelser, litteratur, artikler mm. i sin bog og supplerer med eksempler, værktøjer og erfaringer.
Elses erhvervsmæssige baggrund er en lang karriere i IT-branchen, hvor hun som chefkonsulent har arbejdet med systemudvikling, kvalitet, metoder og organisatoriske projekter. Undervisning og formidling har været en vigtig del af jobbet og karrieren. I slutningen af arbejdslivet skiftede hun retning, tog et par coachuddannelser og har siden som selvstændig beskæftiget sig emnet livskvalitet, især for den 3. alder.